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酸梅酒的生產技術研究年月日廣東省很多地方都有自己在家制作酸梅酒的習慣,其制作方法很簡短,是用好的米酒放入冰糖及酸梅直接浸泡,時間越長越好,這種制作方法幾乎大家都是一樣,

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酸梅酒互動百科年月日酸梅酒酸梅酒,又叫青梅酒。將酸梅洗干凈,去掉果蒂,然后涼干表面水份備用。將酸梅冰糖先放入空瓶中,然后倒入米酒。封住耐心等待五個月以上,清甜可口而有益的

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